Landesinitiative Blickpunkt Ernährung

Sie wollen wissen, was Sie essen und trinken?
Welches Gemüse wächst bei uns?
Wie werden Lebensmittel kontrolliert?
Wie erkennen Sie Qualität beim Einkauf?
Was ist bei der Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln zu beachten?

Dieses Zeichen steht für unabhängige und neutrale Verbraucherinformation im Bereich der Lebensmittel, der Ernährung und des gesundheitlichen Verbraucherschutzes in Baden-Württemberg. Blickpunkt Ernährung ist eine unabhängige und neutrale Informationskampagne über Lebensmittel, gesundheitsbewusste Ernährung und den gesundheitlichen Verbraucherschutz. Initiiert wird sie vom Land Baden-Württemberg.

Wechselnde Jahresthemen

Alle zwei Jahre steht ein anderes Lebensmittel im Fokus. Nach Milch, Fleisch, Obst, Getreide, Gemüse und Kartoffel ist das
Jahresthema 2009/10: Getränke.

"GUT DRAUF" - Neue Zielgruppe Jugendliche

In Kooperation mit dem Projekt „GUT DRAUF“ der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BZgA) wurden sogenannte Blickpunkt Ernährung-Teamer ausgebildet, die in Jugendhäusern, Vereinen oder anderen Freizeiteinrichtungen erlebnisorientierte Veranstaltungen anbieten. Ziel ist, das eigene Trinkverhalten zu reflektieren und die Getränkeangebote in den verschiedenen Einrichtungen positiv zu beeinflussen. Neben Aspekten der Ernährung werden auch Bewegung und Entspannung thematisiert.

Mach-Bar-Tour

Die erfolgreiche Mach-Bar-Tour der Verbraucherzentralen wird in den kommenden beiden Jahren mit Blickpunkt Getränke in baden-württembergischen Schulen unterwegs sein. Mit der Mach-Bar-Tour beschäftigen sich Jugendliche in Aktionen oder im Unterricht intensiv mit Getränken, mixen nach eigenen Rezepten neue Kreationen, bewerben diese und gelangen dadurch zu einem besseren Verständnis über Inhaltstoffe und Wirkung vieler speziell für die Zielgruppe angebotene Getränke.

Weitere Informationen

Tipps und Informationen rund um das Thema Getränke im Infodienst Ernährung

Blickpunkt Ernährung im Infodienst Ernährung der Landwirtschaftsverwaltung

Blickpunkt Getränke

Blickpunkt Kartoffel

Blickpunkt Gemüse

Blickpunkt Getreide

Blickpunkt Obst

Blickpunkt Fleisch

Blickpunkt Milch

Quelle: Infodienst der Landwirtschaftsverwaltung