Landesinitiative BeKi - Bewusste Kinderernährung

BeKi - die Kurzform für Bewusste Kinderernährung - ist eine Landesinitiative, die vor über 25 Jahren vom Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum Baden-Württemberg gegründet wurde. Unter dem Motto „Fit essen schmeckt“ hat sich BeKi den neuen Umgang mit Essen und Trinken, mit Lebensmitteln und dem eigenen Körper als Zukunftsaufgabe gesetzt. Denn mittlerweile sind jedes 5. Kind und jeder 3. Jugendliche in Deutschland zu dick, so dass ernährungsbedingte Probleme schon im Kindesalter auf dem Vormarsch sind.

BeKi und seine Grundsätze

BeKi ist ein Programm, dass rundum Spaß machen soll und Kindern auf spielerische Weise eine ausgewogene Ernährung näher bringt. Die Informationen, die BeKi liefert, sind seriös, wissenschaftlich abgesichert und beruhen auf ganzheitlichen wissenschaftlichen Erkenntnissen. Außerdem sind sie neutral: Firmen- oder Produktwerbung sind nicht zulässig.

Was will BeKi?

Mit der Landesinitiative BeKi werden in Tageseinrichtungen für Kinder, Schulen und Erwachsenenbildungseinrichtungen durch die BeKi-Fachfrauen Veranstaltungen angeboten, die Kindern helfen sollen

• die Vielfalt der Lebensmittel kennen und schätzen zu lernen
• gesundheitsbewusst zu essen und zu trinken
• selbstständiger zu werden und z. B. die Körpersignale von Hunger und Sättigung zu beachten.

Außerdem sollen Eltern und weitere Erziehungsbeauftragte durch BeKi solides Ernährungswissen und Ernährungserziehungskompetenz erlernen.

BeKi wendet sich deswegen an:

• Eltern mit Kindern zwischen einem halben Jahr und 12 Jahren
• Erzieher/innen, Lehrer/innen
• Hauswirtschaftliches Personal in Kindertagesstätten
• Schüler/innen bis Klasse 6

Weitere Informationen

Materialien zu BeKi im Infodienst Ernährung der Landwirtschaftsverwaltung

Mehr Informationen zu BeKi im Infodienst der Landwirtschaftsverwaltung

Ernährungserziehung bei BeKi

Quelle: Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz